Octobre 2014
Dans les Boutiques parisiennes Guerlain
Une programmation permanente
Une Beauté Sublimée
Exposition d'art contemporain au 68, Champs-Élysées
Concours de Nouvelles
Archive Magazine
Thierry Wasser

Parfumeur Guerlain

L'Homme et ses Inspirations

FILS SPIRITUEL


Ses prédécesseurs s’appelaient tous Guerlain. Il s’appelle Wasser. Mais, mieux que par le sang, c’est pour son talent que Thierry Wasser est choisi comme digne successeur.


Thierry Wasser est un créateur rare et singulier. Homme sensible, raffiné, élégant et charmeur, il n’en est pas moins terrien, bon vivant, authentique. Un homme de terrain, l’état d’esprit d’un artisan, loin de toute ostentation. Cette personnalité, conjuguée à d’étonnantes facultés olfactives, lui permettront de devenir la cinquième génération de parfumeurs de la Maison. 


L'ÉLU


Jean-Paul Guerlain lui confie le très secret « Livre des formules », transmis de génération en génération dans la famille. Il lui révèle aussi tout le savoir-faire et tous les mystères d’un patrimoine olfactif unique au monde.


Raconter, montrer, échanger, transmettre. Un héritage précieux que seul un talent hors du commun pouvait recevoir.


PERPÉTUER ET SIGNER


C’est en 2008 que Thierry Wasser devient le nouveau nez Guerlain.

Lui incombe alors de poursuivre le travail de ses illustres prédécesseurs sans brider son talent ni refouler sa griffe toute personnelle. Un défi vite relevé. Il signe Idylle, Habit Rouge l’Eau, Shalimar Parfum Initial. Et réinterprète la célèbre Guerlinade pour La Petite Robe Noire, dernier must de la Maison.


Thierry Wasser

Parfumeur Guerlain

Quatre générations le précédent

Thierry Wasser est le digne successeur de 4 générations de parfumeurs qui ont écrit l’Histoire de la parfumerie. Tous différents, mais tous audacieux. Chacun inventa ou réinventa le parfum, en explorant sans cesse de nouveaux territoires olfactifs, en repoussant les limites de la création. Quatre empreintes uniques qui marquèrent et prolongèrent cette signature olfactive propre à Guerlain, que l’on nomme la Guerlinade.


PIERRE-FRANÇOIS-PASCAL GUERLAIN (1798 - 1864)


Il fonde la Maison en 1828.


«Faites de bons produits, ne cédez jamais sur la qualité. Pour le reste, ayez des idées simples et appliquez-les scrupuleusement.» Chimiste, explorateur, incroyable inventeur, pionnier, il allie tous les talents pour faire de Guerlain, en moins de 50 ans, le « Parfumeur Breveté de Sa Majesté » l’Impératrice Eugénie et la Maison préférée de toutes les cours d’Europe. 


AIMÉ GUERLAIN (1834 - 1910)


La Maison Guerlain a inventé la parfumerie moderne en 1889. Aimé en fut l’artisan. A cette époque, les parfums cherchent tous à reproduire les odeurs de la nature. Aimé fait preuve d’audace et change à tout jamais l’histoire de la parfumerie : il associe, pour la première fois au monde, des notes de synthèses à une composition naturelle. Jicky était né. A la fois unique, déroutant et enivrant.


JACQUES GUERLAIN (1874 -1963)


«Un parfum réussi est celui dont l’odeur correspond à un rêve initial».


Jacques Guerlain, l’un des plus grands nez du XXè siècle, est aussi le plus poète. Il considère le parfum comme un art à part entière. Ami des artistes, collectionneur, il signera 400 créations dont des parfums centenaires au succès mondial (L’Heure Bleue, Shalimar,...) et inaugurera la célèbre adresse de la Maison : le 68, Champs-Elysées.


JEAN-PAUL GUERLAIN (NÉ EN 1937)


«Un parfumeur doit aller à la rencontre des odeurs».


Jean-Paul Guerlain est surnommé le Marco Polo des essences. Plus que des séjours, il aime s’installer un temps dans une plantation pour un isolement propice à la création. Amoureux des femmes, obstiné, passionné, il se moque de la tendance et ignore les sentiers connus. Cavalier émérite, il créera Habit Rouge. C’est aussi en foulant l’herbe fraîche, à cheval, de bon matin, qu’il aura l’idée des Aqua Allegoria. On lui doit Vetiver, Samsara et de nombreux parfums cultes de la Maison.


Thierry Wasser

Parfumeur Guerlain

L'Empreinte Guerlain

On reconnaît « un Guerlain ». Et si les parfums de la Maison laissent derrière eux un sillage si singulier, c’est qu’ils ont un secret en commun.


Il réside d’abord dans l’utilisation massive de matières premières naturelles, souvent rares, choisies avec la plus grande exigence. 


Ces notes naturelles sont magnifiées par des matières de synthèse. Une association qui offre un sillage et une puissance explosifs.


Un Guerlain se caractérise ensuite par son écriture, privilégiant les formules courtes et les overdoses. 

Quand les formules longues mêlent une multitude d’ingrédients et peuvent perdre en caractère, Guerlain a toujours osé le relief d’une formule courte, beaucoup plus difficile à équilibrer. 


Mais la signature Guerlain ne serait pas la même sans ce que l’on nomme « la Guerlinade » : rose, bergamote, jasmin, fève tonka, iris, vanille sont les 6 matières fétiches de la Maison que toutes les générations ont adoré associer, chacun à sa manière, proposant une nouvelle interprétation.


L’empreinte olfactive de la Maison est faite de savoir-faire, d’exceptionnel et d’audace. C’est pour cela qu’un parfum Guerlain enivre, émeut et captive les sens comme nul autre.


Thierry Wasser

Parfumeur Guerlain

6 Matières Fétiches

La Guerlinade exprime à la perfection l’esprit de création Guerlain, son sens de l’audace, l’art du surdosage et des formules courtes. 

Véritable signature, elle associe 6 matières premières que l’on retrouve dans les parfums de la Maison :


- La bergamote de Calabre : Guerlain est un grand utilisateur de ce fruit du bergamotier, arbre issu de la greffe du citronnier et du bigaradier.

95% de la production de bergamotes vient aujourd’hui d’Italie. Elle est d’ailleurs surnommée l’or vert de Calabre. 

A la fois douce et vive, pétillante, florale, sucrée et  amère, elle est utilisée depuis la création de la maison Guerlain dans les eaux de Cologne et  jusqu’à aujourd’hui dans La Petite Robe Noire. Certains la préfèrent plus mature, ce qui lui confère des facettes florales, fruitées et une note thé earl grey prononcée, d’autres plus verte et ainsi plus vive et plus directe.

Le parfumeur Guerlain créé d’ailleurs sa propre qualité de bergamote : il s’agit d’une communelle, association de productions de plusieurs récoltants afin de garantir année après année un profil olfactif constant et conserver une très haute qualité.


- La rose : parmi plus de 700 variétés botaniques de roses, seules 2 livrent leurs secrets à la parfumerie : la rose centifolia et la rose damascena.

Guerlain utilise les 2 variétés et Thierry Wasser a une affection particulière pour la rose Damascena venant de Bulgarie. Il faudra que les cueilleuses ramassent 5 tonnes de pétales pour obtenir un kilo de cette précieuse huile essentielle par une technique de distillation à la vapeur d’eau. Il confectionne lui-même chaque année une communelle d’essence de rose Bulgare aux accents fruités de litchi et de framboise. Fétiche chez Guerlain, on trouve la rose dans de nombreux parfums mais elle se distingue tout particulièrement dans Nahema, Idylle, Rose Barbare, Nuit d’amour et La Petite Robe Noire.


- Le jasmin : le jasmin est une petite fleur blanche très délicate cueillie le matin très tôt. Elle est si fragile que la transformation en concrète se fait sur le lieu de récolte afin de préserver toute la richesse de ses facettes olfactives.

Il existe 2 variétés botaniques utilisées en Parfumerie :

- le Jasmin Grandiflorum originaire de Grasse (France), de Calabre (Italie), ou d’Inde 

- le jasmin Sambac venant d’Inde

Ces 2 variétés ont des caractéristiques olfactives propres et bien différentes.

Thierry Wasser utilise les 2 variétés et comme pour la rose ou la bergamote sélectionne chaque année des lots de jasmin grandiflorum particuliers pour créer une communelle spécifique pour Guerlain. 

Guerlain met en valeur le jasmin à travers de nombreuses créations. Sa présence est particulièrement remarquée dans jardins de Bagatelle, Samsara et Idylle Duet Jasmin Lilas.


- La fève Tonka : la fève tonka est contenue dans le fruit du Dipterix Odorata, arbre originaire d’Amérique du Sud et principalement du Venezuela. Elle est séchée et traitée par extraction pour obtenir son absolu qui est un véritable parfum à lui tout seul. On reconnait des senteurs d’amande, de miel, d’épices mais aussi de foin et de tabac. Il apporte une note chaleureuse, enveloppante et gourmande aux fragrances.

La fève tonka est particulièrement mise à l’honneur à travers Tonka impériale de la collection exclusive des Arts & la matière mais aussi dans Jicky, Habit Rouge et Shalimar où il accompagne à merveille les notes orientales.


- La vanille : cette variété d’orchidée au parfum sensuel est l’une des matières préférées de la Maison, qui possède une orgue rassemblant toutes les vanilles du monde.

La gousse de vanille est le fruit d’une Orchidée. Guerlain en use et en abuse depuis toujours. Il l’utilise sous forme de teinture ou d’absolue. La teinture est une technique ancestrale qui consiste à faire infuser des gousses de vanille dans de l’alcool. Le résultat est unique et signe les fragrances Guerlain comme aucune autre. 

Son pays d’origine est le Mexique mais il existe de nombreux pays producteurs. Guerlain a sélectionné spécifiquement des variétés venant de Madagascar, d’Inde ou de Tahiti.

Elle est présente dans la plupart des parfums Guerlain mais se distingue tout particulièrement dans Spiritueuse Double Vanille, Cuir Beluga et Angélique Noire de la collection des Art & la Matière ainsi que dans notre célèbre parfum mythique : Shalimar.


- Iris : pour les parfumeurs, l’iris est l’incarnation du luxe par la beauté et la pureté de chacune de ses facettes. Le plus rare et le plus cher, l’iris suscite toutes les convoitises. Seules quelques maisons de parfum ont la chance d’utiliser ce précieux nectar. Il existe 2 variétés Botanique : l’iris Palida et l’Iris Germanica. Guerlain utilise uniquement la variété Palida qui est la plus fine. Elle vient essentiellement d’Italie et plus particulièrement de Toscane. L’iris est une belle fleur mystérieuse qui préserve jalousement son trésor… sous terre. En effet, ce sont les rhizomes qui sont traités pour obtenir la divine substance. La plante est cultivée durant 3 ans avant d’être récoltée et les rhizomes nécessitent 3 ans de séchage pour obtenir un extrait de qualité optimale. Son extraction est longue et le résultat d’un délicat procédé.

Sa facette poudrée très caractéristique est depuis toujours adorée par les parfumeurs Guerlain. On la retrouve tout particulièrement dans AprèsLl’Ondée, l’Heure Bleue, Insolence ou encore Shalimar Parfum initial.


Thierry Wasser

Parfumeur Guerlain

Parfumeur Explorateur

C’est toute la poésie et la rareté d’un parfum d’exception : les essences les plus fines se trouvent souvent dans les contrées les plus reculées. Chez Guerlain, un bon parfumeur est un bon explorateur.


UNE EXIGENTE SÉLECTION


Comme les quatre générations de parfumeurs qui le précèdent, Thierry Wasser parcourt le monde pour dénicher des matières exclusives, à la qualité aussi exceptionnelle que constante.


Pour Guerlain, cette grande maîtrise des matières est primordiale, qu’elles soient naturelles ou synthétiques. Notons que ces dernières ne sont pas plus simples à dénicher, tant certaines molécules de haute technologie et de très haute qualité, comme la civettone, peuvent s’avérer très rares. 


PARFUMEUR DE TERRAIN


Pour la Maison, la maîtrise des filières est essentielle. Thierry Wasser contrôle la qualité des fournisseurs et des productions, recherche de nouveaux partenaires, initie de nouvelles filières. Apportant alors les expertises et le savoir-faire nécessaires.


Thierry Wasser associe à sa démarche des projets de développement durable, assurant ainsi la pérénité des matières premières, richesse essentielle à la création de ses parfums. 


La connaissance du terrain est indispensable pour être un acheteur responsable. Pour la Maison, la création ne doit pas s’affranchir du développement social et du respect de l’environnement. La nature est un patrimoine précieux pour un parfumeur qu’il se doit de préserver et de transmettre.


TÉMOIGNAGE


Le photographe Denis Chapouillé accompagne Thierry Wasser dans ses voyages et sa quête des matières rares et capte les moments de cette magnifique aventure humaine.


THIERRY WASSER PARFUMEUR
"Un parfumeur a une relation subjective et passionnelle avec ses matières fétiches"